מאמרים

שחיטה כשרה
Uncategorized

איך שוחטים פרה

מקור המצווה:  שחיטה היא מצווה שמכשירה את הבהמה לשמש כקורבן או כמאכל, באמצעות חיתוך צווארו על פי הכללים שקבעו חז"ל. כללים שקיבלו דור אחרי דור

קרא עוד »
קורס מדריך חתנים
מאמרים

מה זה מדריך חתנים טוב

מדריך חתנים טוב הוא מדריך שמעניק כלים לחיים; הלכות טהרת המשפחה בדרך כלל אינן ידועות בכלל לבחור חרדי; המדריכים שהיו באמת אנשים צדיקים העבירו כמה

קרא עוד »

מהי מדריכת כלות טובה

אי אפשר להשלים את הליך הנישואין ללא אישור ממדריכת כלות; הכלה נמצאת בזמן הכי מוזר ומשונה בחייה. היא הופכת מרווקה לנשואה; אחד האתגרים לבחורה בתקופת

קרא עוד »
צליית כבד
מאמרים

איך צולים כבד

אחד מהתפקידים של משגיח כשרות במסעדה הוא צליית כבד. כבד הוא שונה במהותו משאר החלקים בעוף. בכל החלקים בכדי להכשיר את חלקי העוף  צריכים אנו

קרא עוד »
קורס שחיטה
מאמרים

איך יודעים אם חיה היא כשרה?

גם יהודים הרחוקים מהיהדות, מצהירים בריש גלי שהם אינם אוכלים חזיר. ולכן נשאלת השאלה מה חומרת האיסור שונה בחזיר מכל מאכל אסור אחר ולמה אנו

קרא עוד »
ניקור בהמות
מאמרים

מה הוא מנקר ומה תפקידו

עד הדורות האחרונים שחיטת הבהמה היה לעסק יקר. כיון שכמעט חצי מהבהמה היו מוכרים לגוי. וזאת מפני הקושי שבמלאכת הניקור, אנחנו מדברים על החלק האחורי

קרא עוד »
קורס מוהלים
מאמרים

מי כשר לבצע ברית מילה

שאלה שעולה לא פעם ולא פעמים, כשמדובר על זוג יהודים שחיי אי שם במקום נידח. ונולד להם בן. מי יכול לערוך להם ולבנם ברית מילה? 

קרא עוד »
קורס משגיחי כשרות
מאמרים

מה ההבדל בין ההכשרים השונים

אם תכנסו לסופרמרקט, אתם תשימו לב לשלל חותמות שמתנוססות על גבי האריזות המזון. מה באמת ההבדלים בין שלל הבדצי"ם? כידוע רוב הישראלים שומרים על כשרות

קרא עוד »
קורס מוהלים
מאמרים

תהליך ברית מילה

אז מזל טוב. נולד לך תינוק, אתה רוצה לדעת מהו תהליך ברית המילה? מה חשוב לדעת לפני ואחרי הברית? הנה לכם הסבר לשלב אחר שלב

קרא עוד »
קורס שחיטת בהמות
מאמרים

אתגרים בעולם השחיטה

בים הם האתגרים בעולם השחיטה היהודי, לאורך השנים יהודים רבים מסרו את נפשם על אכילת בשר ועוף כשר. והיום אנו ניצבים על מאות משחטות המייצרות

קרא עוד »
שיעורי תורה מגדולי הדור
הידור מצווה
שיעורי תורה

הידור מצווה

הגאון הגדול הרב אשר וייס שליט"א ראש ביהמ"ד 'דרכי תורה' ואב"ד 'דרכי הוראה', מפוסקי הדור "זה אלי ואנוהו" "זה אלי ואנוהו, התנאה לפניו במצות, עשה

קרא עוד »
קורס שיפוץ תפילין
שיעורי תורה

במעלת כח מצוות התפילין

הגאון הרב דוד כהן שליט"א ראש ישיבת חברון גבעת מרדכי וחבר מועצת גדולי התורה כוונות במצוות תפילין הנה בתוכן כוונת מצות תפילין כ' השו"ע (ריש

קרא עוד »